韃靼そば茶の効能と飲み方！妊婦さん、高血圧予防や美容に嬉しい！

"韃靼（だったん）そば茶"というお茶をご存知ですか？

あまり聞き慣れないお茶の名前ですが、実は健康や美容に良い効能が豊富に含まれているのです。

• 最近高血圧が気になる...
• ノンカフェインのお茶を探している
• シミやソバカスを予防したい...

今回はそんなお悩みを抱えているあなたにぴったりな韃靼そば茶の効能をご紹介します！

韃靼そば茶とは？普通のそば茶とどこが違うの？

韃靼そば茶とは一体どんなお茶なのでしょうか。

「韃靼」と名前がつくからには普通のそば茶と違うところがあるのかもしれません。

さっそくご説明していきましょう。

韃靼そば茶とは

中国では昔から「甘そば」と「苦そば」という2種類のそばが栽培されていました。

私たちが普段よく目にするそばは中国では「甘そば」と呼ばれ、「苦そば」のことを韃靼そばと呼ぶのです。

その韃靼そばを原料にして作られたのが韃靼そば茶です。

現在では中国だけでなく、国内でも栽培されています。

普通のそば茶との違い

「甘そば」を原料とした普通のそば茶との違いは、なんといっても栄養分の豊富さでしょう。

韃靼そば茶にはビタミンはもちろん、亜鉛やカリウム、マグネシウムなど私たちが不足しがちな栄養素が、普通のそば茶の数倍から数百倍も多く含まれているのです。

韃靼そば茶の味や香りはどんな感じ？

「苦そば」と言われる韃靼そばを原料としているので、苦いのでは？と思われる方もいるかもしれません。

しかし、韃靼そば茶は決して苦くはありません。

穀物を原料としているお茶ならではの香ばしさを感じる味です。

香りはやはりそばに似た香りがするという意見が多いです。

妙な甘みやクセもあまりないので、食事と一緒に飲むことにも向いています。

韃靼そば茶には一体どんな効能があるの？

さて、気になる韃靼そば茶の効能です。

栄養が豊富というのはわかりましたが、具体的にどんな栄養素や効能があるのか見ていきましょう。

天然成分ルチンが血液をサラサラにしてくれる

韃靼そば茶にはポリフェノールの一種でビタミンPとも呼ばれる「ルチン」が、普通のそば茶の120倍～300倍も含まれています！

このルチンは毛細血管を強化する作用を持っていて、血液の循環を良くし、様々な病気予防に効果があるそうです。

• 　高血圧の予防・改善
• 　動脈硬化の予防
• 　糖尿病の予防
• 　認知症の予防
• 　冷え性の予防・改善など

病気予防だけじゃない！美容にも効果あり

ルチンにはビタミンCの吸収促進効果もあり、ビタミンCを多く含む食品と一緒にとると効果的に摂取できます。

ビタミンCは体外に排出されやすい栄養素です。しかしお肌のシワやたるみを防ぐ効果があるので、ぜひ効率的に摂取したいですよね。

他にも韃靼そば茶に含まれる「シス・ウンベル酸」という成分が、メラニン色素の生成を抑える働きをしてくれるので、シミやソバカス予防も期待できます！

韃靼そば茶はノンカフェイン・ノンカロリー！

カフェインや糖分・カロリーを控えたい人にもおすすめ

韃靼そば茶はノンカフェイン・ノンカロリーなので次のような人にもおすすめです。

• 妊婦さん～授乳中のお母さん
• 幼児～子供
• リラックスしたい人
• ダイエット中の人

https://twitter.com/kana_1k/status/823141492281610244

ただしそばアレルギーのある人は要注意！

お茶の原料であるそばにアレルギーがある人は飲むことを控えた方がよいでしょう。

まだアレルギーを持っているかどうかかわからない乳幼児には、しっかりアレルギーがないことが判明してから飲ませた方がいいですね。

韃靼そば茶にはどんな飲み方があるの？　

このように健康や美容に良い効能が豊富な韃靼そば茶。

ぜひ毎日の習慣に取り入れたいですよね。

しかし、必ずお湯で煮出さなければならないなど飲み方が面倒だと続けられません。

では、韃靼そば茶の飲み方を見ていきましょう。

急須で熱々をいただく

粉末状のものであれば、緑茶や玄米茶などと同様に急須に入れて熱湯を注ぎ、しばらく蒸してから湯呑みなどに入れれば香りが立っておいしく感じられます。

冬場など体を温めたいときや、ほっと一息つきたいときなどは熱々の韃靼そば茶を飲むというのもいいですね。体内のめぐりも良くなるので、冷えや疲労回復にも効果があります。

水出しタイプで冷蔵庫に常備

喉の渇きを感じたときすぐ飲めるように常備しておきたい場合は、水出しタイプの韃靼そば茶もおすすめです。

麦茶パックと同じように、韃靼そば茶のパックを水と一緒にポットなどに入れておくだけで抽出されるので、いちいちお湯を沸かしたりする手間がないのが便利ですよね。

外出先も市販のペットボトルで手軽に

韃靼そば茶はペットボトル飲料としても市販されているので、外出先でも飲みたい場合は利用してみるといいでしょう。

韃靼そば茶のペットボトルタイプはスーパーなどで売っていますが、店舗によっては取り扱っていないこともあるので、インターネットで購入してストックしておくといいかもしれません。

まとめ

毎日飲むお茶だからこそ、効能にはこだわりたいものですよね。

韃靼そば茶は普通のそば茶に比べてルチンの含有量が多く、その差は120～300倍ほど！

ルチンの毛細血管を強化する効能が体内のめぐりをスムーズにし、動脈硬化などの病気予防ができます。

ビタミンCの吸収促進やメラニン色素抑制など美容に良い効能もあり、女性には嬉しいですね。

いろいろな飲み方ができるので、ご自分に合った飲み方でぜひ効能を実感してみてください！