とうもろこしはビタミンやミネラル
が豊富で、鉄分や葉酸など女性に
大切な成分もたっぷりです。
おまけに食物繊維も豊富なので
ダイエットにも最適と言われて
います。
ところが、とうもろこしを食べて
太ってしまった!!
なんて人もいますよね。
とうもろこしは本当にダイエットに
使えるのか、太るのか検証していき
ましょう!
とうもろこしはローカロリー?
とうもろこしは穀類に入りますが、
カロリーは低く野菜としても栄養
が高いものです。
ダイエット食品の中にも、とうもろ
こしを原材料としたものも多くロー
カロリーで満腹感のあるものとして
有名ですね。
とうもろこしは実は糖質が多い
とうもろこしは水分以外は糖質が
占めているので、野菜として考え
ると糖質が多すぎます。
ダイエットは脂質や糖質を控えなく
てはならないので、とうもろこしで
ダイエットするのは無理があるので
す。
主食の代わりに食べるなら量を決め
ないと、糖質オーバーになり太り
ます。
水分が多いので、量をつい食べてし
まうのは『カロリー』だけに注目す
るから。
ダイエットにはカロリーだけでなく、
糖質もしっかりとオフしないと大変
な事に!
大きなとうもろこし1本でご飯1杯の
カロリーがある事を忘れずに。
茹でるとカロリーアップ!
とうもろこしは茹でないと、食べられ
ませんよね。
これが問題で、実は加熱すると糖質が
高くなるんです!
食べる分量を考えないと、ご飯を食べ
るよりも糖質を多く摂取してしまう事
がダイエットをしていながら太って
しまう原因に繋がるのです。
コーンスープにも注意!
寒い日には飲みたくなるコーンスープ。
市販だけてなく、手作りのコーンスー
プも捨てがたいですね。
朝食にコーンスープを飲む人もいる
ように、手軽で便利ですが出来れば
サラダ等をプラスしたいもの。
パンをプラスするとカロリーだけで
なく、糖質が増えるので気をつけま
しょう。
とうもろこしのカロリーって?
とうもろこし自体のカロリーは100g
が100calでご飯から比べると低めです。
とうもろこしで言えば、1本の1/4程度。
ダイエットとは言っても、この量では
少し物足りないと思います。
とうもろこしでダイエット!
とうもろこしには、炭水化物だけで
なくビタミンやミネラルが豊富で
便秘にも効果的!
これでダイエットも出来れば言うこ
ともありません。
特に必須脂肪酸のリノール酸を含む
ので、動脈硬化の予防にも役立つと
言われています。
健康効果も高く、美味しいとなれば
ダイエットにも使いたいですね。
とうもろこしはダイエットに不向き?
カロリーだけを考えれば、主食として
置き換えてもよさそうですが
『糖質制限』をするようなら不向
きな食べ物です。
ダイエットにはカロリーだけで
なく、栄養のバランスを考える
べき!
とうもろこしだけを食べても、痩せ
るわけではないので、上手に料理に
取り入れましょう。
とうもろこしのひげには、カリウムも
多くむくみを取り去る効果があります。
とうもろこしだけに注目されますが、
実はひげの方にも素晴らしい栄養が
含まれています。
炊き込みご飯に入れたり、酢の物に
したりと使えるので捨てないで使い
きりましょう。
とうもろこしは良く噛んで食べよう!
とうもろこしは、毎日食べるものでは
ありませんが旬の夏には栄養価も高い
ので茹でて食べたいですよね。
暑さで食欲がないようなら、とうも
ろこしをご飯の代わりにするのもあ
りです。
ダイエットに使うより、食事が食べ
られない時の捕食として考えた方が
よさそうですね。
まとめ
とうもろこしは栄養価も高く優れた
食べ物です。
カロリーは炭水化物のなかでは低く
ダイエット食として利用する人も
いるようですが、糖質が高いので
太ってしまいます。
適量は問題ないのですが、丸ごと
食べていれば危険であることは忘
れずに!!